Archiwum | Justyna Zajdel

Gliniane czary

„Wałek, ale nie do wałkowania ciasta na pierogi. Glina, której bury kolor kryje w sobie obietnicę jasnego światła. Miękka, by w 1200 stopni zamienić się w kamień.” Brzmi intrygująco, prawda?

Molekularne przysmaki

Koktajl w formie popcornu, galaretki lub podany do góry nogami? Tego typu niespotykane kombinacje oferuje nam miksologia molekularna, w której do przygotowania przysmaków wykorzystywana jest wiedza naukowa. Chcielibyście nauczyć się

Psia moda

Dres to dla wielu z nas najwygodniejsze ubranie, w które chętnie wskakujemy po całym dniu pracy czy idąc do sklepu po bułki. Dlaczego zatem nie stworzyć podobnej, równie komfortowej i